Fish and Chips, czyli Ryba z Frytkami

Standard w angielskiej kuchni. Według mnie całkowicie zasłużony. Prosto, pysznie i hmm aromatycznie, jak przystało na smażoną rybę 🙂 Jakby jednak nie było – uzależniająco. To danie ma wielu swoich zwolenników i wcale się im nie dziwię, tym bardziej, że sama do nich należę. Jestem też przekonana, że osoby, które nie próbowały tego zestawu (są takie?!) będą się nim zajadać, objadać i przejadać. Ja frytki zrobiłam w wersji pokręconej – dosłownie. Najpierw zetknęłam się z takimi świderkami przy okazji rozmów z Kasią, a później ni stąd, ni zowąd dostałam przyrząd do ich wykonywania od mamy M. Sprawdza się idealnie i w dodatku daje piorunujący efekt. Co więcej, dzieciaki mogą się kreatywnie zabawić w kuchni (i wcale nie mam tu  na myśli malowania ketchupem po ścianach), a jedzący zachwycać nową formą frytek, którą zapamiętają po wsze czasy 🙂

Składniki na przyrządzenie ryby w panierce: