Zupa krem z buraków z mleczkiem kokosowym to przepyszna wariacja na temat tradycyjnego kremu z buraków. Dzięki urozmaiceniu w postaci mleczka kokosowego zyskuje on zupełnie nowy smak, który w tym przypadku jest odrobinę egzotyczny i niespodziewany.   

Zupa krem z selera to jeden z pysznych sposobów na wykorzystanie tego warzywa. Mam wrażenie, że wciąż jest ono odrobinę zapomniane w naszych kuchniach, a jakby się tak zastanowić, to daje całe mnóstwo kulinarnych możliwości! Składniki na ok 1/2l kremu…

Zupa gulaszowa bardzo skutecznie rozgrzewa podczas mroźnych popołudni, a co ważniejsze przepysznie smakuje z pajdą domowego pieczywa. Czasami nie potrzeba nic więcej, aby poczuć się naprawdę szczęśliwym. I jak to mówią, przez żołądek do serca, więc dziś też wraz z…

  Ramen, nasza miłość. Podczas pobytu w Japonii wręcz się nim zajadaliśmy w trakcie ekscytujących dni przepełnionych zwiedzaniem i chłonięciem niesamowitej kultury kraju kwitnącej wiśni. Prostota, olbrzymie porcje, fantastyczne aromaty i obłędny smak. Tak właśnie w kilku słowach można określić…

Perspektywa zbliżającej się zimy wydaje się być coraz bardziej realna. Wieczory zaczynają być chłodniejsze, a to sprzyja siedzeniu pod kocem i ogrzewaniu się ciepłymi pysznościami. Również po powrocie do domu po dniu pełnym wrażeń, gdy już lekko przechłodzeni szukamy wsparcia…

Zupa krem z rzeżuchy jest wręcz idealna na wiosenny, wielkanocny stół kiedy to rzeżuchy mamy zwykle pod dostatkiem 🙂 Jej delikatnie zielony kolor i charakterystyczny smak połączony z kremową konsystencją to połączenie w sam raz dla miłośników tego typu zup. …