Czy Ty też przed wyjazdem do innego państwa najpierw sprawdzasz jakie potrawy są w nim popularne? Kiedy przed wylotem do Irlandii czytałam o tradycyjnych irlandzkich potrawach wiedziałam, że najbardziej zależy mi na spróbowaniu kotletów jagnięcych w miętowym sosie. Okazało się, że mogę je nawet sama tutaj zrobić z czego oczywiście bez namysłu skorzystałam, czego efekty możesz podziwiać w tym poście. Smak jagnięciny z miętą według mnie jest rewelacyjny i z pewnością jeszcze nie raz zrobię to danie, chociażby dla samego aromatu roznoszącego się po kuchni podczas jego przygotowywania. Kolejny argument to wygląd tych kotletów, które od zawsze niesamowicie mi się podobały (koniecznie z kością), jednak do tej pory podziwiałam je tylko na zagranicznych blogach, gdzie blogerzy mają dostęp do sprawdzonego mięsa tego typu.
Składniki na sos miętowy znajdziesz w poście Stek z Polędwicy Wołowej z Sosem BBQ, Ziemniakami i Jabłkami.
Składniki na przygotowanie kotletów jagnięcych na dwie porcje:
- 6 kotletów jagnięcych z kością
- sos miętowy
- 1/2 słodkiego ziemniaka
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- 1 łyżka oliwy
Wydrukuj
Nie jadłam nigdy jagnięciny, ani słodkich ziemniaków… O ile jagnięcinę jeszcze da się u mnie spotkać, na pataty nie ma co liczyć. Za to połączenie mięsa z miętą ogólnie znam i bardzo lubię. 🙂
Może kiedyś zaszaleję i kupię tę jagnięcinę… Niestety do tanich nie należy 🙁
Bardzo fajnie podane 😉
Bardzo profesjonalnie wygląda:)Ja również jagnięciny nie miałam jeszcze przyjemności.
Ciekawa potrawa, nigdy nie słyszałam o mięsie w sosie miętowym, także jestem pod wrażeniem :). Lubię takie "wydziwiasy", więc sądzę, że to może być rzeczywiście smaczne :).
Jagnięcina i mięta to połączenie idealne!:)